طريقة تحضير كريب الفراخ في المنزل بألذ وصفة

يعد الكريب من أكثر أنواع الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، ودائماً ما يرغبون في شرائه من المطاعم، لذا تبحث ربات البيوت عبر محرك البحث جوجل عن طريقة عمل كريب الفراخ، لتحضيره في المنزل بدلاً من شرائه، حيث يمكن تحضير الكريب بأكثر من طريقة و بحشوات مختلفة.

وخلال السطور التالية يقدم إليكِ موقع مباشر 24 طريقة تحضير كريب الفراخ في المنزل بطريقة سهلة وسريعة.

طريقة تحضير كريب الفراخ في المنزل

المقادير:
– 1 كوب من الحليب.
– 1 كوب من الماء.
– 2 كوب من الدقيق المنخول.
– عدد 2 بيضة.
– 2 ملعقة كبيرة زبدة.
– رشة ملح.
– رشة فلفل أبيض.

مقادير الحشو:
– 1 كوب جبنة موتزاريلا.
– مايونيز.
– فلفل ألوان مقطع.
– صدور فراخ مخلية.

خطوات تحضير كريب الفراخ في المنزل

– في وعاء، قومي بخفق البيض، ثم أضيفي إليه الحليب، والماء، واخلطي المكونات جيداً.

– أضيفي الملح، والفلفل، ثم أضيفي الدقيق، مع الاستمرار في خلط جميع المكونات حتى تتجانس.

– أضيفي الزبدة إلى المكونات السابقة، وقلبي الخليط، ثم اتركيه جانباً لمدة 30 دقيقة.

– لتسوية الكريب، ضعي مقلاة على نار متوسطة، وادهنيها بالزيت أو الزبدة.

– ضعي القليل من عجينة الكريب في المقلاة، وشكليها على شكل دائرة.

– اتركي عجينة الكريب على النار لمدة دقيقتين حتى يحمر، ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى تحمر، ثم ارفعيه.

– كرري الخطوة السابقة، حتى تنتهي جميع كمية.

– قومي بحشو الكريب، عن طريق وضع المايونيز والفلفل الألوان، والفراخ، ثم أضيفي الجبنة الموتزاريلا، وقومي بلف الكريب على شكل مثلث، ثم قدميه.

اقرأ أيضاً..طريقة عمل صوص الباربكيو في البيت

طريقة عمل أصابع الدجاج بالشوفان