الزراعة تضبط 71 طنًا من الفسيخ والرنجة غير الصالحة قبل شم النسيم
في إطار الاستعدادات المكثفة لاحتفالات شم النسيم 2026، تكثف الدولة جهودها لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الأغذية المتداولة في الأسواق، خاصة مع ارتفاع الإقبال على الأسماك المملحة والمدخنة خلال هذه الفترة. وكشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نتائج حملات رقابية موسعة أسفرت عن ضبط كميات ضخمة من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في خطوة تعكس تشديد الرقابة على الأسواق قبل موسم الأعياد.
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي استمرار حملات التفتيش والرقابة التي تنفذها الهيئة العامة للخدمات البيطرية على أماكن بيع وتداول الأسماك المملحة والمدخنة والأسماك تحت التجهيز في مختلف محافظات الجمهورية، وذلك في إطار خطة الدولة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء.
ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، بضرورة تشديد الرقابة على المنتجات ذات الأصل الحيواني، خاصة الأسماك، بالتزامن مع احتفالات الربيع وشم النسيم وزيادة الإقبال الاستهلاكي عليها.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري خلال الأسبوع الماضي أسفرت عن ضبط 71 طنًا و632 كيلوجرامًا من الأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير 177 محضرًا واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وأضاف أنه يتم تكثيف الحملات بشكل مستمر بالتنسيق مع الجهات المعنية، مع تشديد الرقابة على الأسواق لضبط أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، خاصة خلال المواسم التي يزداد فيها الطلب على هذه المنتجات.
كما ناشدت وزارة الزراعة المواطنين بضرورة توخي الحذر عند شراء الأسماك المملحة، والتأكد من جودتها وصلاحيتها، مع الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات عبر الخط الساخن للهيئة العامة للخدمات البيطرية على الرقم 19561، والذي يعمل على مدار الساعة لضمان سرعة الاستجابة وحماية الصحة العامة.
اقرأ ايضا:
