طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بطريقة بسيطة
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بطريقة بسيطة، من الحلويات الشرقية التي ترتفع عمليات البحث عنها من جانب سيدات المنزل عبر المنصات الإلكترونية ومنصات السوشيال ميديا، حيث يرغب البعض من الكبار والصغار في تناولها مع الشاي في الصباح وتعتبر من الأكلات الخفيفة التي يكثر تناولها مع المشروبات.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بطريقة بسيطة واقتصادية
تختلف مقادير كيكة الشيكولاتة من منزل لأخر ومن عدد الأفراد لأخر، ومقادير هذه الطريقة لأسرة بسيطة وهى:
مقادير كيكة الشيكولاتة
- 3 بيضات.
- كوب إلا ربع زيت.
- كوب حليب أو ياغورت( ذبادي ).
- كوب سكر.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
- 2 كوب دقيق.
- 1كيس بيكنج بودر و2 فانيلا وملعقة خل كبيره في الأخير.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة
بطريقة سهلة واقتصادية يمكنك سيدتي عمل صوص الشيكولاتة، فعليكي أن تحضري المقادير التالية على حسب الكمية المتاحة:
– كأس حليب
3- ملاعق كاكاو خام
– ملعقة كبيرة نشا
كيس فانيلا صغير
ملعقة كبيرة سكر حسب الرغبة
ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة عمل الكيكة بالشبكولاتة
تقومين سيدتي بإضافة البيض مع السكر ونقوم بضربهم بمضرب البيض جيدًا، ثم نضيف باقي المقادير، إضافة إلى ملعقة خل في الأخير، وندخل الكيك في الفرن ويكون ساخن على درجة حرارة 180 حتى ينضج ثم يزين بصوص الشيكولاتة، ويمكن تزينها حسب الرغبة.
طريقة عمل صوص الشكولاتة لتزيين الكيكة
نخلط كل المقادير في الخلاط الكهربائي و بعد أن تتجانس مع كل المكونات نضعهم على النار مع التحريك المستمر إلى أن يعقد الخليط و نصبه على الكيك مباشرة بعد إخراجها من الفرن، كما يمكن إضافة قطع شيكولاتة للخليط أو أي مكسرات حسب المتاح، وبالكميات المناسبة حسب الرغبة وحسب الكمية.
اقرأ ايضا
