طريقة تحضير القطايف

يتميز شهر رمضان المبارك بعدة عادات نقوم بها احتفالاً بقدوم الشهر المبارك، منها حلويات رمضان، وأشهرها الكنافة والقطايف، والتي تحرص ربات البيوت على تواجدها بشكل دائم على مائدة الإفطار. طريقة عمل القطايف في المنزل المقادير  – ملعقة صغيرة من الخميرة. – ملعقة صغيرة من السكر. – كوب من الماء الفاتر. – كوب وربع من الطحين. […]

تعد من أشهر المقبلات التي يطلبها أفراد العائلة خلال شهر رمضان. طريقة عمل القطايف الحلوة والحادقة في المنزل مقادير عجينة القطايف – 2 كوب من الدقيق. – كوب من دقيق السميد. – رشة ملح. – معلقة من السكر والبينكج بودر والخميرة. طريقة عجن القطايف – يتم خلط المكونات السابقة معًا، ثم يوضع الماء الدافئ تدريجيا […]