تصدر أشهر الأكلات في المغرب.. مؤشرات البحث العالمية من جانب المواطنين خلال هذه الساعات، حيث يسعى الوافدين إلى المغرب أو الزائرين في جولات سياحية في معرفة الأكلات المشهورة في المغرب.
حيث يعد المطبخ المغربي، كنز حقيقي يجمع بين التقاليد الأمازيغية والعربية والأندلسية القديمة التي تجمع بين الحاضر والماضي، بين الأصالة والعراقة.

ويشتهر المطبخ المغربي بتنوعه وغناه بالنكهات والألوان. فإذا كنت من عشاق الطعام، فإن رحلة إلى المغرب ستكون تجربة لا تُنسى لاكتشاف أطباق شهية ستأسرك منذ اللقمة الأولى حيث جاءت كالتالي:

أشهر الأكلات في المغرب

هناك أطباق وأكلات شهيرة في المطبخ المغربي، لا يمكن الاستغناء عنها وهى:

-الكسكس حيث يعتبر الكسكس الوجبة الوطنية للمغرب، ويتكون من حبات صغيرة من السميد المطبوخة على البخار ويقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم والتوابل.

-الطاجين فهو طبق تقليدي يطهى في إناء فخاري خاص يحمل نفس الاسم، ويجمع بين اللحم والخضروات والتوابل في مزيج لذيذ.

-البسطيلة عندما تذوقها تجدها تحفة فنية من المطبخ المغربي، تتكون من عجينة رقيقة محشوة بالدجاج أو الحمام والتوابل واللوز والسكر، وتقدم في مناسبات خاصة.

-الحريرة حيث تعد شوربة مغربية تقليدية تقدم خلال شهر رمضان، وتتكون من العدس والحمص والشعيرية والتوابل، وتتميز بطعمها الدافئ والغني.

-الرفيسة فهو طبق مغربي شهي يجمع بين الفطائر المغربية والدجاج والمرق، وغني بالنكهات والتوابل.

-الطنجية وهى طبق مغربي تقليدي يطهى في إناء فخاري خاص، ويجمع بين اللحم والخضروات والتوابل، ويتميز بطعمه المدخن.

-الشباكية هى حلوى مغربية تقليدية على شكل خيوط متشابكة، مصنوعة من العجين والقرفة والسمن، وتقدم في المناسبات.

-كعب الغزال فهى حلوى مغربية شهية على شكل هلال، مصنوعة من العجين واللوز والسكر، وتتميز بمذاقها اللذيذ وهشاشتها.

ما يميز المطبخ المغربي؟

هناك العديد من الأشياء التي يتميز بها المطبخ المغربي وهى:

-التوابل: تشتهر الأطباق المغربية بتنوع التوابل المستخدمة فيها، مثل الكمون والكركم والزنجبيل والكزبرة، والتي تضفي نكهة مميزة على الأطباق.

-الأعشاب الطازجة: تستخدم الأعشاب الطازجة بكثرة في الأطباق المغربية، مثل الكزبرة والنعناع والبابونج، والتي تضفي نكهة منعشة على الأطباق.

-الزيتون والزيتون الأسود: يستخدم الزيتون والزيتون الأسود بكثرة في الأطباق المغربية، سواء كزينة أو كمكون أساسي، ويضفي نكهة مميزة على الأطباق.

-الحمضيات: تستخدم الحمضيات بكثرة في الأطباق المغربية، مثل الليمون والبرتقال، والتي تضفي نكهة حامضة منعشة على الأطباق.

تعد أشهر الأكلات في المغرب حيث يعد المطبخ المغربي كنز حقيقي وبه وجبات شهية ومتميزة تناسب جميع الأعمار والفئات.

اقرأ ايضًا:

الاستعلام عن منع السفر بالرقم المدني في الكويت 2024