جدول أسعار الخضار اليوم
كتبت:أسماء مدحت
جدول أسعار الخضار اليوم تعتبر الخضروات عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي اليومي للإنسان، وتلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على الصحة. وبالتالي، فإن أسعار الخضروات تؤثر بشكل مباشر على ميزانيات الأسر ومصروفات الدول.
جدول أسعار الخضار اليوم
اسعار الخضار اليوم بسوق العبور للجملة
سعر الطماطم بين 12 : 22 جنيهًا للكيلو (شوال).
سعر البطاطس بين 12 : 19 جنيهًا للكيلو (شوال).
سعر البصل الأبيض بـ 6 : 11 جنيهًا للكيلو ( شوال)
سعر البصل الأحمر بـ 5 : 10 جنيهات للكيلو ( شوال).
سعر الكوسة من 8 : 18 جنيهًا (قفص).
سعر الجزر بدون عروش من 9 : 15 جنيهًا.
سعر الفاصوليا من 30 : 40 جنيهًا للكيلو ( شوال-تكنة بلاستيك).
سعر الباذنجان البلدي 5 : 8 جنيهات للكيلو.
سعر الباذنجان الرومي 3 : 8 جنيهات للكيلو (شوال-كرتونة-قفص).
سعر الباذنجان الأبيض من 5 : 8 جنيهات للكيلو ( شوال-قفص).
سعر الفلفل الرومي بلدي 11 : 15 جنيهًا للكيلو (قفص-شوال).
سعر الفلفل الرومي صوب 11 : 15 جنيهًا للكيلو.
سعر الفلفل حامي بلدي من 9 : 13 جنيهًا للكيلو.
سعر الفلفل حامي صوب من 11 : 17 جنيهًا للكيلو
سعر الفلفل الألوان من 22 : 30 جنيهًا للكيلو ( قفص).
سعر الملوخية بين 3 : 8 جنيهات للكيلو (قفص).
سعر الخيار صوب 10 : 15 جنيهًا للكيلو (قفص).
سعر الخيار بلدي 8 : 10 جنيهات للكيلو (قفص).
أسعار البامية 45 : 55 جنيهًا للكيلو.
سعر القلقاس بين 23 : 25 جنيهًا للكيلو (شوال).
أسعار الثوم من 45 : 75 جنيهًا للكيلو (شوال-كرتونة).
سعر اللفت 3 : 5 جنيهات للكيلو ( شوال).
أسعار البنجر 3 : 5 جنيهات للكيلو (شوال).
أسعار القثاء 8 : 10 جنيهات للكيلو .
أسعار ورق العنب البناتي من 35 : 45 جنيهًا للكيلو
سعر بصل أخضر 10 جنيهات (الرابطة كيلو).
سعر خس 7 جنيهات (الرابطة 3 كيلو).
سعر خس الكابوتشي 5 : 7 جنيهات (الرابطة).
سعر الكرنب 2.5 : 3.5 جنيه (الواحدة 3 كيلو).
سعر كرنب سلطة 20 : 25 جنيهًا (الواحدة 2 كيلو)
سعر كرنب أحمر 15 : 18 جنيهًا (الواحدة كيلو)
سعر القرنبيط 3 : 4 جنيهات (الواحدة 2 كيلو)
سعر البروكلي 10 : 18 جنيهًا.
سعر فجل أحمر 3 : 5 جنيهات (الرابطة كيلو)
شبت 200 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
بقدونس 200 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
جرجير 200 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
كسبرة 200 جنيهًا للكيلو (100 رابطة).
سجل سعر نعناع 7.5 جنيه للكيلو (100 رابطة).
سجل سلق 7.5 جنيه للكيلو (10 رابطة كيلو).
سعر قرع عسل 24 : 72 جنيهًا (الواحدة 6 كيلو).
سعر عيش الغراب 80 جنيهًا (كرتونة 2 كيلو).
أسباب تقلب أسعار الخضروات
تتأثر أسعار الخضروات بعدة عوامل متداخلة، منها:
- العرض والطلب: زيادة الطلب على نوع معين من الخضروات نتيجة لمواسم معينة أو أعياد أو تغير في الأذواق يؤدي إلى ارتفاع أسعاره، والعكس صحيح في حالة زيادة العرض.
- التغيرات المناخية: تؤثر الظروف الجوية مثل الجفاف أو الفيضانات بشكل كبير على إنتاج الخضروات، وبالتالي على أسعارها.
- تكاليف الإنتاج: أي زيادة في تكاليف الإنتاج، مثل أسعار الأسمدة أو أجور العمالة، تنعكس على سعر المنتج النهائي.
- نقل وتوزيع الخضروات: تكاليف نقل الخضروات من المناطق الزراعية إلى الأسواق تؤثر على السعر النهائي للمستهلك.
- الأمراض والآفات: انتشار الأمراض والآفات الزراعية يؤدي إلى نقص الإنتاج وارتفاع الأسعار.
جدول أسعار الخضار اليوم هي مؤشر هام على حالة الاقتصاد والزراعة في أي بلد، وتأثيرها يمتد إلى جميع شرائح المجتمع.