طريقة عمل الكريم كراميل 2024
كتبت: أسماء مدحت
طريقة عمل الكريم كراميل 2024 ، يعد الكريم كراميل من الحلويات المحبوبة في جميع أنحاء العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره.
في عام 2024، لا تزال وصفة الكريم كراميل تحافظ على مكانتها كحلوى أساسية على موائد العديد من العائلات، مع بعض التطورات البسيطة التي تواكب العصر الحديث.
طريقة عمل الكريم كراميل 2024
المكونات:
للكراميل:
•1 كوب سكر
للكريم:
•4 أكواب حليب
•1 كوب سكر
•5 بيضات
•1 ملعقة صغيرة فانيليا
•1/4 كوب ماء
خطوات تحضير الكريم كراميل 2024
الكراميل:
1.في قدر متوسط الحجم، ضعي السكر على نار متوسطة.
2.قلبي السكر باستمرار حتى يذوب ويتحول لونه إلى ذهبي داكن.
3.اسكبي الكراميل في قوالب الكريم كراميل، وزعيها بالتساوي على القاع.
4.اتركي القوالب جانبًا حتى تبرد وتتماسك.
الكريم:
1.في قدر كبير، سخني الحليب مع السكر حتى يذوب السكر تمامًا.
2.في وعاء منفصل، اخفقي البيض مع الفانيليا حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.
3.أضيفي خليط الحليب والسكرفي تدريج إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يمتزج المزيجان تمامًا.
4.أضيفي الماء إلى المزيج وقلبي جيدًا.
5.صبي خليط الكريم في قوالب الكريم كراميل التي تحتوي على الكراميل.
6.غطي القوالب بورق الألمنيوم.
الخبز:
1.سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
2.ضعي قوالب الكريم كراميل في صينية خبز كبيرة.
3.اسكبي الماء الساخن في الصينية، بحيث يصل منتصف ارتفاع قوالب الكريم كراميل.
4.اخبزي الكريم كراميل في الفرن لمدة 45-50 دقيقة، أو حتى يصبح الكريمة متماسكًا عند اهتزاز القالب.
5.أخرجي الكريم كراميل من الفرن واتركيه ليبرد في صينية الماء لمدة 30 دقيقة.
6.غطي القوالب بورق بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
التقديم:
1.اقلب الكريم كراميل على طبق التقديم.
2.زيني الكريم كراميل بالفواكه الطازجة أو صوص الكراميل حسب الرغبة.
3.قدمي الكريم كراميل باردًا واستمتعي بمذاقه اللذيذ!
نصائح لطريقة عمل الكريم كراميل 2024
1-تأكدي من استخدام مكونات عالية الجودة للحصول على أفضل طعم.
2-لا تتركي الكراميل على النار لفترة طويلة حتى لا يصبح مرًا.
3-تأكدي من تبريد الكراميل قبل صب خليط الكريم.
4-لا تملئي قوالب الكريم كراميل حتى النهاية، واتركي مساحة كافية للارتفاع.
5-استخدمي صينية خبز كبيرة لضمان توزيع الحرارة بشكل متساوٍ.
6-تأكدي من نضج الكريم كراميل قبل إخراجه من الفرن.
7-اتركي الكريم كراميل يبرد تمامًا في الثلاجة قبل التقديم.
طريقة عمل الكريم كراميل 2024 يعد الكريم كراميل 2024 خيارًا مثاليًا لتحضير حلوى لذيذة وسهلة التحضير في نفس الوقت. مع اتباع هذه الوصفة البسيطة، ستتمكنين من إعداد حلوى تقليدية بنكهة عصرية تُسعد جميع أفراد العائلة.
اقرأ أيضاً..طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ
