طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط
![](https://www.mobasheer24.com/wp-content/uploads/2024/05/825D6B9D-3AF5-4075-9917-F13120AD1904-549x430.jpeg)
طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط الكريم شانتيه، أو كريمة الخفق، هو أحد أكثر المكونات شعبية في عالم الحلويات. يتميز بقوامه الخفيف والهش، ونكهته اللذيذة، مما يجعله مثاليًا لتزيين الكيك، والكب كيك، والفواكه، والموس، وغيرها من الحلويات.
طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط
وتتمثل المكونات في التالي:
– كوب ونصف من الحليب البارد
– علبة كريمة بودرة باردة
– ملعقة كبيرة سكر (اختياري)
– ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط بالتفصيل
1. تبريد المكونات: تأكد من أن الحليب والكريم البودرة باردين قبل الاستخدام. للحصول على أفضل النتائج، ضع المكونات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام.
2. خلط المكونات: ضع الحليب البارد والكريم البودرة والسكر والفانيليا في وعاء الخلاط.
3. الخفق: اخفقي المكونات على سرعة عالية لمدة 5-7 دقائق، أو حتى يتماسك الخليط ويصبح كريميًا.
4. التبريد: صب الكريمة في وعاء وغطيها. ضع الكريمة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام.
مميزات تحضير الكريم شانتيه في الخلاط
يتميز عمل كريم شانتيه بعدة مميزات في سهولة تحضيره منها: – سهولة الاستخدام: لا يتطلب تحضير الكريم شانتيه في الخلاط أي أدوات خاصة، فقط خلاط كهربائي ومكونات بسيطة.
كما يعد كريم شانتيه من مميزاته أنه سريع التحضير، حيث يمكن تحضير الكريم شانتيه في الخلاط خلال دقائق قليلة.
3- نتائج مضمونة: تضمن طريقة الخلاط الحصول على كريمة شانتيه كثيفة وذات قوام متماسك.
نصائح لطريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط لسيدة المنزل
هناك عدة نصائح لسيدة المنزل منها: استخدم مكونات باردة: كما ذكرنا سابقًا، تأكد من أن الحليب والكريم البودرة باردين قبل الاستخدام. سيؤدي ذلك إلى حصولك على كريمة شانتيه أكثر كثافة وقوامًا.
2- لا تخفقي المكونات أكثر من اللازم: يمكن أن يؤدي الإفراط في الخفق إلى تحويل الكريمة إلى حبيبات.
3- تعديل النكهة: يمكنك إضافة المزيد من السكر أو الفانيليا حسب الرغبة.
4- التزيين: استخدم الكريمة لتزيين الكيك، والكب كيك، والفواكه، والموس، وغيرها من الحلويات.
وبعد معرفة طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط يعدّ تحضير الكريم شانتيه في الخلاط عملية سهلة وبسيطة لا تتطلب سوى مكونات قليلة وخطوات بسيطة. باتباع هذه النصائح، ستتمكن من تحضير كريمة شانتيه لذيذة في أي وقت من الأوقات.
ويعتبر الكريم شانتيه مصدرًا غنيًا بالدهون والسعرات الحرارية. كما أنه يحتوي على كمية قليلة من البروتين والكربوهيدرات.