طريقة استعمال حبوب الخميرة لزيادة الوزن

كتبت هدير عبدالعزيز

تعمل المكونات الموجودة في الخميرة على زيادة الشهية، مما يؤدي إلى اكتساب المزيد من الوزن، كما تنتج خميرة البيرة فيتامينات ب وعدد من الإنزيمات التي يمكن أن تزيد من استفادة الجسم منها، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

تحتوي خميرة البيرة على كمية جيدة من فيتامين ب12، الذي يساعد في عملية التمثيل الغذائي، كما يعد مصدرًا مهمًا للبروتين.

طريقة استعمال حبوب الخميرة لزيادة الوزن

لاستخدام خميرة البيرة لزيادة الوزن، يجب تناولها قبل كل وجبة يومياً، حيث يمكن تذويبها في الماء أو العصائر الطبيعية، أو في الحليب وتناولها.

ويفضل استخدام خميرة البيرة قبل الإفطار وقبل النوم مباشرة مع كوب من الحليب لزيادة الوزن.

ما الذي يجعل الخميرة مفيدة لزيادة الوزن؟

بسبب المحتوى الغذائي العالي للخميرة الغذائية، يستخدمها النباتيون أحيانًا كمكمل غذائي. في الوصفات النباتية، تعد الخميرة الغذائية أيضًا بديلاً جيدًا لجبن البارميزان. ولكن الخميرة الغذائية ليست عالية في السعرات الحرارية، لذلك ليس من المرجح أن تسبب زيادة الوزن. إذا كنت تحاول زيادة الوزن، فمن الأفضل أن تختار أطعمة أخرى، بما في ذلك الأطباق ذات السعرات الحرارية العالية التي تحتوي على الخميرة الغذائية كمكون. استشر طبيبك قبل إضافة كمية كبيرة من الخميرة الغذائية إلى نظامك الغذائي، لأنها تحتوي على البيورينات، والتي قد تسبب أعراض النقرس لمن يعانون من هذه الحالة.

السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من الخميرة

يعتمد عدد السعرات الحرارية في الخميرة على نوع الخميرة. عادة، تحتوي الخميرة الغذائية على أقل سعرات حرارية من بين جميع أنواع الخميرة الرئيسية التي يستهلكها الناس، مع حوالي 15 إلى 20 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة، اعتمادًا على العلامة التجارية. وهذا أقل إلى حد ما من 23 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة موجودة في خميرة الخباز العادية وأقل من 28 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة في خميرة البيرة، والتي تستخدم أيضًا أحيانًا كمكمل لتوفير فيتامينات ب. كما أنها أقل بقليل من 21 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة الموجودة في جبن البارميزان.

تحتاج إلى استهلاك 3500 سعرة حرارية إضافية للحصول على رطل واحد، لذلك سيتطلب الأمر الكثير من الخميرة الغذائية لتسبب زيادة الوزن. نظرًا لأن الخميرة الغذائية لا يتم تناولها عادةً بكميات كبيرة جدًا، فمن غير المحتمل أن تسبب زيادة في الوزن. إذا أضفته إلى نظامك الغذائي واكتسبت وزنًا، فمن المرجح أن بعض الأطعمة الأخرى التي تتناولها تسبب زيادة الوزن.

إقرأ أيضاً….تفسير حلم تساقط الشعر عند ابن سيرين

إقرأ أيضاً….سعر طن الذرة الصفراء في مصر 2023