طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي..بأفضل طريقة

كتبت: سمر عبد الرؤوف

ترغب العديد من ربات البيوت في عمل الحواوشي بالعيش البلدي في البيت، حيث يعد الحواوشي من أكثر الأطعمة الشعبية التي يفضل تناولها الكبار والصغار، نظراً لمذاقه الرائع، لذالك تحرص الأمهات دائماً على تحضيره في المنزل بدلاً من شرائه من المطاعم، حفاظاً على صحة أسرتها وضمانا لمدى جودته، و الحواوشي هو عبارة عن لحمة مفرومة ممزوجة بالتوابل التي تعطيها الرائحة و النكهة المميزة، حيث يتم وضعها في محشوة في العيش البلدي، ثم يتم إدخالها الفرن،  وهناك أكثر من طريقة لتحضير الحواوشي، ولكن تبحث ربات البيوت دائماً عبر مواقع التواصل الاجتماعي، ومحركات البحث، وخاصة محرك البحث الشهير جوجل،  عن طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في المنزل.

طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في المنزل

يقدم إليك موقع مباشر 24 طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في المنزل بألذ وصفة و بمقادير سهلة وبسيطة وموجودة في كل منزل، وبطريقة سهلة وسريعة.

طريقة تحضير الحواوشي بالعيش البلدي في المنزل 

المكونات:
– 6 أرغفة عيش بلدي.
– 1/2 ك لحم مفروم.
– 2 حبة بصل متوسطة مفرومة.
– 2 حبة طماطم متوسطة مبشورة.
– 1/2 حزمة بقدونس مفرومة.
– حبة فلفل أخضر مقطعة.
– 1 ملعقة صغيرة خل.
– 1 ملعقة ملح.
– 1/4 ملعقة فلفل أسود.
– 1/4 ملعقة زنجبيل.
– 1 ملعقة صغيرة كمون.
– 1/2 ملعقة صغيرة بهارات لحم.
– شطة حسب الرغبة.

خطوات تحضير الحواوشي بالعيش البلدي في المنزل 

– في وعاء عميق، ضعي اللحمة المفرومة، ثم أضيفي عليها جميع المكونات السابقة و التوابل، وقلبيها جيداً.

– ضعي اللحمة في الثلاجة، واتركيها لمدة ساعة.

– قومي بفتح أرغفة العيش، ثم وزعي فيها اللحم.

– ادهني أرغفة العيش بالزيت، ثم قومي بلفه بورق الزبدة، ثم ضعيه في صينية.

– أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة، واتركيها حتى ينضج الحواوشي.

– أخرجي الحواوشي من الفرن وقدميه ساخن.

اقرأ أيضاً..طريقة عمل البيتزا الإيطالية

طريقة عمل الطحينة الخام بمقادير سهلة وبسيطة