طريقة عمل كيك الشيكولاتة بالكريمة، من أكثر الأشياء التي تتزايد حولها عمليات البحث من قبل ربات البيوت، حيث يعد من ألذ أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها في المنزل، حيث أنها تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، كما يفضل تناولها العديد من الأشخاص.
لذا يقدم إليكِ موقع مباشر 24 خلال السطور القادمة طريقة عمل كيك الشيكولاتة بالكريمة.
طريقة عمل كيك الشيكولاتة بالكريمة
المقادير:
مقادير الكيك
– 3 أكواب من الدقيق.
– 3 بيضة.
– 1/2كوب من السكر.
– 1/2 كوب من الزبدة.
– 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
– 2 ملعقة بيكنج بودر.
– 1ملعقة من الفانيليا.
– شيكولاتة قطع للتزيين.
– حليب.
مقادير صوص الشيكولاتة
– قطع شيكولاتة.
– 3 ملاعق زبدة.
– كوب حليب.
مقادير الكريمة
– 1/2 كوب من كريمة الخفق.
– 1 كوب حليب.
خطوات تحضير كيك الشيكولاتة بالكريمة
– في إناء ضعي البيض والسكر، و اخفقيهم جيداً بالمضرب الكهربائي.
– قومي بإضافة الحليب، والزبدة، والكاكاو، والفانيليا، ثم أضيفي الدقيق والبيكينج بودر، واخفقي جميع المكونات مع بعضها جيداً حتى تمتزج.
– صبي خليط الكيك في قالب، ثم أدخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
– أخرجي الكيك من الفرن بعد تمام التسوية، ثم قومي بتقسيمه إلى طبقتين.
– قومي بتحضير صوص الشيكولاتة، عن طريق وضع الشيكولاتة مع الحليب في إناء على النار، ثم إضافة الزبدة، مع تحريك جميع المكونات جيداً، واتركي الصوص حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار.
– قومي بتحضير الكريمة عن طريق خفقها مع الحليب.
– اسقي الكيك بالحليب، ثم ضعي نصف كمية الكريمة بين طبقتي الكيك.
– ضعي الكريمة المتبقية على الوجه، ثم أضيفي صوص الشيكولاتة، ثم زيني الكيك بقطع الشيكولاتة، و أدخليه الثلاجة، ثم أخرجيه وقطعيه، ثم قدميه.
اقرأ أيضاً..طريقة عمل فراخ كنتاكي في البيت..تعرفي عليها