طريقة عمل كباب الحلة بألذ وصفة

تبحث العديد من ربات البيوت عبر محرك البحث الشهير جوجل، عن طريقة عمل كباب الحلة، حيث يعد من أشهى الوصفات التي يمكن تحضيرها والتي تمتاز بالطعم اللذيذ والمميز، كما يفضلها الكبار والصغار، ويعتبر كباب الحلة من الأكلات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، فهي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والذي يساهم في زيادة مناعة الجسم، ويمكن إعداد هذه الوصفة بطريقة سهلة وسريعة و بمكونات بسيطة.

ويستعرض موقع مباشر 24 خلال السطور التالية طريقة عمل كباب الحلة.

طريقة عمل كباب الحلة

المقادير:
– 1/2 ك لحمة مفرومة.
– 1 ملعقة من السمنة.
– 3 حبات كبيرة من البصل.
– 2 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات.
– ملح.
– فلفل أسود.
– توابل لحمة.
– حبهان بودرة.
– قرفة.
– جوزة الطيب.

خطوات عمل كباب الحلة

– قومي بتقطيع اللحمة الى مكعبات، ثم تشوح في ملعقة من السمنة.

– أضيفي البصل المقطع الى اللحمة، وقلبيهم جيداً.

– اتركي البصل حتى يذبل، ثم أضيفي الطماطم المقطعة، وقلبي جميع المكونات مع بعضها.

– أضيفي ملعقة من الصلصة،واستمري في التقليب.

– قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود، و توابل اللحمة، و الحبهان، والقرفة، و جوزة الطيب، وورق اللوري، وقلبي المكونات، واتركيها تتشوح جيداً.

– أضيفي كمية من الماء الساخن إلى المكونات، ثم اتركيها تغلي حتى تمام الاستواء.

– ارفعي كباب الحلة من على النار بعد تمام النضج، ثم ضعيه في طاجن، و أدخليه الفرن لمدة 10 دقائق، حتى يأخذ لون من على الوجه، ثم أخرجيه، وقدميه.

اقرأ أيضاً..طريقة عمل الكرواسون في المنزل 

طريقة تحضير فطائر باللحم والزيتون