طريقة عمل الكنافة بالقشطة في الطاسة بألذ طعم
![](https://www.mobasheer24.com/wp-content/uploads/2023/05/8b32d2f64700d2d6bdfe1c0194837dd9-750x430.jpg)
تعد الكنافة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي يحبها الكبار والصغار، والتي تتميز بالمذاق الرائع و اللذيذ، كما يمكن تحضير الكنافة بأكثر من طريقة، وتعتبر الكنافة بالقشطة أشهرها، وتبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الكنافة بالقشطة في الطاسة على البوتجاز.
لذا يقدم إليكِ موقع مباشر 24 طريقة عمل الكنافة بالقشطة في الطاسة بألذ طعم، و بمقادير سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة في الطاسة
المقادير:
– 1/2 ك كنافة.
– 1 كوب سمنة ساخنة.
– 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
– 2 ملعقة كبيرة من الشربات.
– فانيليا.
مقادير الشربات:
– 2 كوب من السكر.
– 1 كوب ماء.
– 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
– 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
مقادير القشطة:
– 2 كوب من الحليب.
– 4 ملعقة كبيرة نشا.
– علبة قشطة.
طريقة تحضير الكنافة بالقشطة في الطاسة
– في إناء على النار، قومي بوضع السمنة مع إضافة 2 ملعقة من الشربات، مع التقليب الجيد.
– أضيفي المكون السابق إلى الكنافة، و افركيها جيداً حتى تتشرب من السمنة والشربات.
– ضعي ملعقة من السمنة في طاسة، ووزعيها في الطاسة جيداً.
– أضيفي نصف كمية الكنافة، و اضغطي عليها جيداً.
– قومي بتجهيز خليط القشطة، عن طريق إضافة النشا مع الحليب وعلبة القشطة على نار هادئة، مع التقليب الجيد لحين الحصول على قوام سميك.
– ضعي خليط القشطة على الكنافة، ثم قومي بوضع كمية الكنافة المتبقية، و افرديها جيداً.
– ضعي طاسة الكنافة على النار، مع تحريكها، حتى تأخذ لون ذهبي من جميع الجوانب.
– قومي بتقليب الكنافة على الوجه الآخر، واتركيها حتى تأخذ لون ذهبي و تنضج تماماً.
– ضعي الكنافة في طبق التقديم، ثم صبي عليها الشربات البارد، ثم قومي بتزيينها بحسب الرغبة.
اقرأ أيضاً..طريقة عمل كبسة الجمبري