طريقة تحضير أجنحة دجاج مقلية مع صلصة العسل و الخردل

كتبت: سمر عبد الرؤوف

يبحث العديد من السيدات عبر محرك البحث الشهير جوجل، عن طرق مختلفة لتحضير أجنحة الدجاج، حيث يمكن إعدادها بأكثر من وصفة، وتعد أجنحة الدجاج من الأكلات الاقتصادية التي يمكن تجهيزها بمكونات سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى تكلفة مرتفعة، فضلاً عن أنها تمتاز بالطعم اللذيذ والمميز، ويفضل تناولها الكبار والصغار، ويمكن تحضير أجنحة الدجاج مقلية مع صلصة العسل و الخردل.

يستعرض موقع مباشر 24 خلال السطور التالية طريقة عمل أجنحة الدجاج مقلية مع صلصة العسل و الخردل.

طريقة تحضير أجنحة دجاج مقلية مع صلصة العسل و الخردل

المقادير:
– 1 ك من أجنحة الدجاج مقطعة إلى أجزاء.
– 3 فصوص ثوم مفروم.
– كزبرة.
– صلصة حارة.
– ملح.
– فلفل أبيض.
– توابل.
– 1/2 كوب زيت.

مقادير صلصة العسل و الخردل:
– 4 ملاعق كبيرة مايونيز.
– 3 ملاعق كبيرة من الخردل.
– 2 ملعقة كبيرة من العسل.

خطوات تحضير أجنحة دجاج مقلية مع صلصة العسل و الخردل

– في البداية قومي بتتبيل أجنحة الدجاج، ثم اقليها في كمية كبيرة من الزيت، واتركيها حتى يصبح لونها ذهبي، ثم أخرجيها، واتركيها جانباً.

– في مقلاة أخرى على النار، ضعي الزيت، ثم أضيفي الثوم المفروم، واتركيه حتى يتغير لونه.

– قومي بوضع الأجنحة المقلية في طبق كبير، ثم أضيفي عليها الثوم بعد تحميره.

– قومي بتحضير صلصة العسل و الخردل، عن طريق خلط جميع مقاديرها مع بعضها من المايونيز، والعسل، و الخردل، و قلبيها جيداً حتى تمتزج.

– قومي بتوزيع صلصلة العسل و الخردل عل أجنحة الدجاج، بعد تجهيزها.

– أضيفي الكزبرة المفرومة على الأجنحة، ثم قدميها.

اقرأ أيضاً..طريقة عمل فراخ كنتاكي في البيت..تعرفي عليها

أفضل طريقة لعمل الأرز بالجمبري