طريقة عمل كباب الدجاج المشوي

تبحث السيدات دائماً عبر مواقع التواصل الاجتماعي، عن طرق متنوعة وجديدة لتحضير الفراخ، وتقديمها بشكل مختلف، ويعد كباب الدجاج المشوي من أكثر الطرق التي يفضلها الجميع، نظراً لمذاقه الشهي، كما يتميز بسهولة وسرعة تحضيره.

يقدم موقع مباشر 24، طريقة عمل كباب الدجاج المشوي.

طريقة عمل كباب الدجاج المشوي

المكونات:
– 1 ك صدور دجاج.
– 2 بصلة كبيرة.
– 4 فصوص ثوم.
– 5 ملاعق كبيرة زيت.
– بقدونس حسب الرغبة.
– ملح.
– فلفل أسود.
– بهارات فراخ.

طريقة تحضير كباب الدجاج المشوي

– في البداية يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم، ثم تفرم في الكبة، أو في مفرمة اللحم.

– يتم إضافة جميع البصل الثوم، والزيت، والبقدونس، وجميع البهارات، إلى الفراخ.

– تخلط جميع المكونات مع بعضها، و تفرم جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة.

– توضع عجينة الفراخ في الثلاجة لمدة ساعتين، وعد إخراجها يتم وضعها في أسياخ الشواء، و تشوى عل الفحم، أو في الفرن، ثم تقدم.

اقرأ أيضاً..طريقة عمل بسكويت العيد المقرمش

طريقة عمل مكرونة بالصلصة الحمراء والجبن