طريقة عمل صوص التومية في المنزل

طريقة عمل صوص التومية، من أكثر الأشياء التي تزداد حولها عمليات البحث، من قبل ربات البيوت لتحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها من الخارج، حيث تعد التومية من أكثر أنواع الصوص المفضلة لدى الجميع، وتتميز بطعمها اللذيذ والمميز، كما يمكن تقديمها مع العديد من الأكلات.

ويقدم إليكِ موقع مباشر 24 طريقة عمل صوص التومية في المنزل.

طريقة عمل صوص التومية في المنزل

المكونات:
– 1 ملعقة كبيرة من النشا.
– 1/2 كوب من الماء.
– 2 ملعقة كبيرة مايونيز.
– علبة زبادي.
– 1 ملعقة صغيرة خل.
– 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
– 2 فص ثوم مفروم.
– فلفل أسود.
– زيت زيتون.

طريقة تحضير صوص التومية في المنزل

– في إناء على النار، ضعي كمية الماء، ثم أضيفي النشا وقلبيهم جيداً، حتى يصبح قوام النشا ثقيل.

– ارفعي النشا من على النار، واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.

– أحضري الكبة ثم ضعي فيها المايونيز والخل، والثوم، وعصير الليمون، والخل، والفلفل الأسود، واخلطيهم جيداً.

– أضيفي زيت الزيتون الى الخليط السابق، ثم أضيفي النشا، مع الاستمرار في الخلط، حتى تحصلين على قوام كريمي ومتماسك.

اقرأ أيضاً..طريقة عمل صوص الرانش

طريقة عمل كيكة الحليب التركية