طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار
كتبت: سمر عبد الرؤوف
تبحث السيدات دائماً عبر مواقع التواصل الاجتماعي، عن طريقة متقنة لعمل صينية الدجاج بالخضار، حيث ترغب السيدات عادةً في عمل الدجاج بطرق مختلفة ومميزة، وتعد صينية الدجاج بالخضار من أكثر الأكلات الشهية، كما أنها من الأكلات المفيدة لصحة الجسم، نظراً لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة للجسم.
لذا يعرض موقع مباشر 24 طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار.
طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار
المكونات:
– دجاج مقطع
– 1 ملعقة كبيرة زيت.
– 1 ملعقة كبيرة زبدة.
– بصل مقطع مكعبات.
– فلفل رومي مقطع مكعبات.
– طماطم مقطعة مكعبات.
– 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
– 1 ملعقة صغيرة من كل من ( ملح – فلفل أسود – بابريكا).
– 1/4 ملعقة صغيرة من كل من ( حبهان مطحون – جوزة الطيب – بهارات).
طريقة تحضير صينية الفراخ بالخضار
– في طاسة على النار، ضعي الزبدة، ثم ضعي الفراخ، وقلبيها، واتركيها حتى تحمر من الجانبية.
– قومي برفع الفراخ من على النار، بعد الحصول على لون ذهبي.
– في صينية، ضعي الخضراوات المقطعة من البصل والفلفل والطماطم والثوم، ثم أضيفي جميع التوابل، مع تقليب جميع المكونات جيداً.
– أضيفي الفراخ إلى الخضراوات، وقومي بتغطية الصينية جيداً بورق حراري.
– أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 240 درجة، حتى تنضج الفراخ.
– في آخر التسوية، قومي برفع الورق الحراري واتركي الصينية في الفرن، حتى يأخذ الوجه لون ذهبي، ثم أخرجيها وقدميها.
شاهد أيضاً..مشروب الرمان وفوائده العلاجية
