طريقة عمل المايونيز في البيت

كتبت: سمر عبد الرؤوف

تبحث العديد من السيدات عبر مواقع التواصل الاجتماعي عن طريقة عمل المايونيز في البيت، حيث يعد من أكثر أنواع الصوص، التي يفضلها الجميع، ويتم تناوله مع جميع أنواع الأطعمة، كما يحتوي المايونيز على سعرات حرارية عالية، بالإضافة إلى نسبة الكوليسترول المرتفعة به بسبب احتوائه على صفار البيض، ويمكن تحضيره بمكونات بسيطة وسهلة وموجودة في المنزل.

يستعرض موقع مباشر 24 خلال السطور التالية طريقة عمل المايونيز في البيت.

طريقة عمل المايونيز في البيت

المكونات:

– 2 صفار بيضة.

– 1ملعقة كبيرة خل.

– 1 كوب زيت نباتي.

– ملح.

– فلفل أسود.

طريقة تحضير المايونيز في البيت

– في إناء اخفقي صفار البيض.

– قومي بإضافة الزيت تدريجياً إلى صفار البيض، مع التقليب جيداً حتى تختلط المكونات.

– أضيفي الخل مع استمرار الخلط، ثم أضيفي الملح والفلفل

– استمري في خلط جميع المكونات، حتى يتكون لديك مزيج متماسك.

– ضعي خليط المايونيز في طبق، ثم قدميه.

شاهد أيضاً..وصفات طبيعية لعلاج الإمساك

أخر موعد تسجيل استمارة الثانوية العامة 2023 الإلكترونية