طريقة عمل اللانشون في البيت
كتبت: سمر عبد الرؤوف
تتزايد عمليات البحث من قبل السيدات عبر مواقع التواصل الاجتماعي، على طريقة عمل اللانشون في البيت، حيث تحرص الأمهات دائماً على أن يتناول أطفالهم الأطعمة الصحية، ويعد اللانشون من أكثر الأكلات التي يعشقها الأطفال وتحديداً على وجبة الإفطار، ولأن اللانشون الجاهز من أنواع اللحوم غير الصحية، ترغب الأمهات في تحضيره بالمنزل.
لذا يقدم إليكِ موقع مباشر 24 طريقة عمل اللانشون في البيت.
طريقة عمل اللانشون في البيت
المقادير:
– 4 بيضات.
– 4 مثلثات جبنة.
– 4 فصوص ثوم.
– 4 ملاعق دقيق.
– 1/2 كوب من الزيت.
– ثوم بودر.
– بابريكا.
– ملح.
– فلفل أسود.
– لون طعام أحمر.
خطوات تحضير اللانشون في البيت
– قومي بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائى، و اخلطيها حتى تمتزج مع بعضها جيداً.
– ضعي خليط اللانشون في كيس بلاستيك، ثم قومي بربط الكيس جيداً من الطرفين، مع التأكد من إحكام غلق الكيس.
– ضعي وعاء على النار به كمية مناسبة من الماء، واتركيه حتي يغلي.
– ضعي كيس اللانشون في الماء المغلي، وقومي بتغطية الوعاء جيداً، واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى تمام الاستواء.
– بعد أن ينضج اللانشون ويصبح متماسك، أخرجي الكيس من الماء، ثم فكي الكيس واتركي اللانشون حتى يبرد تماماً، ثم قطعيه.
شاهد أيضاً..طريقة عمل عجينة القطايف في البيت
