طريقة عمل البروكلي

كتبت: سمر عبدالرؤف

تبحث العديد من السيدات على طريقة عمل البروكلي، فدائما ما تحرص الأمهات على تناول أطفالهم الأكلات الغنية بالعناصر المفيدة، ويعد البروكلي من أكثر الأكلات التي تتعدد فوائده الصحية، حيث يعمل على خفض الكوليسترول داخل الجسم، كما يساعد في عملية الهضم، ويعزز صحة الفم والأسنان، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة و الألياف، والتى تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم.

لذا يقدم إليكِ موقع مباشر 24 طريقة عمل البروكلي.

طريقة عمل البروكلي

المقادير:

– 700 جرام من البروكلي.

– 3 فصوص ثوم مفروم.

– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

– 1ملعقة كبيرة عصير الليمون.

– 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة تحضير البروكلي

– قومي بتقطيع البروكلي إلى قطع صغيرة.

– أضيفي زيت الزيتون والثوم والليمون على البروكلي واخلطيهم جيداً، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.

– رصي البروكلي في صينية بعد تتبيله.

– اشعلي الفرن على درجة حرارة 200، ثم أدخلي صينية البروكلي واتركيها لمدة 20 دقيقة.

– اخرجي البروكلي من الفرن بعد تمام التسوية وقدميه في أطباق.

القيمة الغذائية للبروكلي

– يحتوي البروكلي على 154 سعر حراري.

– يحتوي على 12 جرام كربوهيدرات.

– يحتوي على 11 جرام دهون.

– يحتوي على 4 جرام بروتين.

شاهد أيضًا.. طريقة عمل القشطة

طريقة عمل الزلابية