طريقة عمل أم علي بالجلاش
كتبت: سمر عبد الرؤوف
تتساءل العديد من ربات البيوت عن طريقة عمل أم علي بالجلاش، حيث تعد أم علي من أكثر الحلوى التي يفضلها الكبار والصغار، نظراً لمذاقها الرائع، كما أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وتمتاز بسهولة وسرعة إعدادها في المنزل، كما تتعدد طرق تحضيرها.
ويقدم إليكِ موقع مباشر 24 طريقة عمل أم علي بالجلاش.
طريقة عمل أم علي بالجلاش
المكونات:
– 1ك عجينة جلاش جاهزة.
– 3 كوب حليب.
– 4 ملاعق كبيرة قشطة.
– 1 ملعقة كبيرة زبدة.
– 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
– 1 كوب سكر.
– مكسرات حسب الرغبة.
خطوات تحضير أم علي بالجلاش
– في البداية قومي بتقطيع عجينة الجلاش إلى قطع صغيرة، ثم ضعيها في صينيه و ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم اتركيها حتى يصبح لونها ذهبي.
– بعد تحميص الجلاش، قومي بإخراجه من الفرن، واتركيه حتى يبرد، ثم ضعيه في صينية.
– في إناء عميق ضعي الحليب والزبدة و القشطة والفانيليا والسكر وقلبيهم جيداً.
– اسكبي خليط الحليب على الجلاش، ثم قومي بإضافة المكسرات التي ترغبين بها، ثم أدخلي الصينية الفرن.
– اتركي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتي تنضج، ثم أخرجيها وقدميها ساخنة، ويمكنك تزيين الوجه باللوز والزبيب.
شاهد أيضاً..وصفات طبيعية لعلاج السعال
سعر الدواجن اليوم في السوق المصري وكرتونة البيض تسجل رقما قياسيا
